为什么有的赚钱，有的就不赚呢？为什么别人的麻辣烫店客源多？是他们的麻辣烫配方好？还是麻辣烫的做法比我们特别？还是口味好？同样在一条街上，一样的配料，口味也差不多少，为什么就相差那么大呢？你要是细心的话你会发现一些原因的，你可以去同行的店消费，然后回来总结，你要关注的就是他们有什么面你却没有的？例如菜品你没他丰富！每个人都有自己的喜好，有的人爱吃素，有的人爱吃…… 查看全文

麻辣烫香项目虽小但市场大、利润大、进入良性循环后收益更大麻辣烫因其自身的特点，无可不烫，无味不有，而深受广大消费者的喜爱。随着时代的迅猛发展、不断进步，人们在饮食上更多地倾向于追求新生的、有特色的事物，这就对麻辣烫的发展和扩张提供了条件，为麻辣烫的经营开拓了更为广阔的市场。麻辣烫经营是典型的低投入项目（相对来讲，当然店面越大投资也是比较高的），投资者完全可以…… 查看全文

www.jiaomalatang.com开一家麻辣烫店所必需的设备有哪些？大致的费用是多少？开店所必需的设备：展示柜、烫菜炉、汤桶、营业用的桌椅。一般1.8米的展示柜的市场价在2400—3000元之间。6孔的烫菜炉的市场价在1600元以内。有用电和用液化气两种。根据您的需要选择。如果您选择用传统的不锈钢大桶烫制麻辣烫的话，一个优质的全不锈钢汤桶的价格在100…… 查看全文

www.jiaomalatang.com电话：13002130580郭师傅上海哆哆麻辣烫根据学员需求层次的多样性和创业资金的多少，还针对每个学员要求对今后的开店方式进行辅导；店面创业、柜台创业和小吃摊创业，也可以根据顾客群的不同，制作碗装麻辣烫、串串香吃法、火锅麻辣烫吃法、吃法.我们不但教您麻辣烫技术和配方，还教麻辣烫店的经营管理。不管有没有从事过餐饮业的学…… 查看全文

最近一段时间市面上骨汤麻辣烫很火暴!这里面到底是不是有什么玄机吗?我这里告诉大家吧!其实他们一些所谓的骨汤麻辣烫直接用这液体混合冲调出来的.跟本不是所谓的用什么骨头熬出来的,为降低成本而导致这样的结果!而哆哆麻辣烫是精选了优良的猪大骨配合其他的中草药和一些原材料精心熬制成功的骨汤!这样的骨汤又醇又香!吃过以后有一股淡淡的余味!这样的骨汤是具有营养价值的!上海…… 查看全文

酸辣粉”是重庆的传统名小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”！素有“天下第一粉”之美名。“酸辣粉”系纯然绿色食品，主粉由红薯，红苕，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。“酸辣粉”以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常火爆。酸辣粉行业的第一品牌是华飞四季旺。“酸辣粉”分为两种：一种为“水…… 查看全文

现在市场培训麻辣烫的技术什么样的价格都有!几百的到几千的什么都有,那我们学员怎么去选择一家麻辣烫技术好的价格又比较适中的呢?这需要我们学员们亲自到现场去考察了来知道情况的!有些地方培训机构为了骗取学员的学费,用低价来吸引学员去考察,结果不要说味道怎么样了,就连味道都尝不到的.你们说这是不是忽悠学员呢?但是我在这说一句学习麻辣烫一定要找个师傅人品好的能够在以后…… 查看全文

经验1.一定要对项目进行客观，充分的论证；计算日均成本，可能的营业收入和利润水平；了解预备上马的项目的基本赢利模型，比方日均成本不能超过什么水平，日均营业收入不得低于什么水平；经验2.根据第1条所得出的结论，在进行商业谈判时一定竭力争取到无限有利于自己的条件，所谓有利于，就是成本越低越好，现金投资越少越好，自主权越多越好，灵活性越大越好（这里面其实有很多具体…… 查看全文

www.jiaomalatang.com电话:13002130580我们哆哆麻辣烫所用的配方和操作流程都是可以标准化的,只要按照我们所教的麻辣烫配方和操作流程去操作,是非常简单的,老人女孩都能独立操作!我们不但教会您配方和制作方法,还教会你其中的原因和调味的方法.让您学会后可以根据当地的口味来调制. 查看全文

www.jiaomalatang.com根据我们的经验来看,麻辣烫店没有淡旺季之分.在夏天店里开足冷气,同时准备冰镇饮料,并延长营业时间,反而会大大增加营业额.一天当中什么时候生意最好?这要和你商圈来决定的,如果是在写字楼附近的,一般中午是最忙的.居民楼和娱乐的地方晚上夜宵比较忙.但具体情况还是要做商圈调查的! 查看全文